Курица с чесноком и соевым соусом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Если вы не располагаете временем на готовку, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом: времени уйдет не много, а семья останется сытая и довольная. Курица с чесноком и соевым соусом на сковороде - простое, но вкусное блюдо, отлично подходящее для повседневного обеда или ужина, а в качестве гарнира прекрасно подойдут макароны или свежие овощи. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
Основные
голени куриные
голени куриные
2
шт
бедра куриные
бедра куриные
2
шт
крылья куриные
крылья куриные
2
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
приправа для птицы
приправа для птицы
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Для жарки
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала приготовим маринад: смешаем масло, соевый соус, приправу, натёртый чеснок и соль, хорошо перемешаем.

Шаг 2:
Курицу хорошо обмазать маринадом и дать ей постоять минут 30.

Шаг 3:
В сковороду налить масло и хорошо прогреть, затем выложить курицу и обжарить без крышки на большом огне в течение минуты.

Шаг 4:
Затем курицу перевернуть и так же обжарить в течение минуты. Затем накрыть крышкой и убавить огонь, готовить в течение 30 минут, периодически переворачивая.

Шаг 5:
Курица готова.

Шаг 6:
Блюдо подавать горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Летнее овощное рагу с кабачками без мяса в мультиварке.
