По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе

(0)
06.03.2019 18:07 4 тыс 0

Фото блюда

Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе
2
Нравится?
2 ч
4 порции

Запеченная курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе получается нежной, с хрустящей корочкой, картофель остается сочным внутри. Курица в духовке прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Сметана с горчицей — отличная альтернатива майонезу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
курица курица
1 шт
картофель картофель
5 шт
сметана сметана
150 г
чеснок чеснок
2 зубчик
горчица горчица
30 г
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовьте ингредиенты. Разделайте курицу на порционные кусочки. Очистите картофель.
Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Промойте курицу. Нарежьте картофель пластинами. Добавьте к курице.
Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовьте соус. К сметане добавьте натертый чеснок, горчицу, специи, немного растительного масла и соль.
Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте соус к курице и картошке. Перемешайте. Оставьте курицу мариноваться примерно на час.
Курица с картошкой в сметанно-горчичном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите курицу и картофель в форму, смазанную растительным маслом. Запекайте около часа в духовке.
У zosya есть еще 143 рецепта. Посмотрите так же: Картофельная запеканка в сметане и горчица, который приготовил автор.