Курица с сыром в дыне
Фото блюда

Нравится?
Курица с сыром в дыне – неожиданно вкусное сочетание ингредиентов. Такое блюдо приготовить достаточно просто. Оно произведет фурор на ваших гостей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
дыня
дыня
1
шт
грудки куриные копченые
грудки куриные копченые
200
г
сыр швейцарский
сыр швейцарский
150
г
вино белое столовое
вино белое столовое
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
базилик свежий
базилик свежий
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Дыню выбираем небольших размеров. Тщательно промываем и разрезаем пополам. Удаляем семена и немного мякоти.

Шаг 2:
Курицу нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
Сыр натираем на крупной терке или нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4:
Курицу и сыр складываем в дыню. Поливаем вином, солим и перчим по вкусу.

Шаг 5:
Заворачиваем блюдо в фольгу, но так, чтобы фольга не соприкасалась с сыром. Разогреваем духовку до 180 С и отправляем на 40-50 минут.

Шаг 6:
Дыню извлекаем из фольги, ставим на тарелку. Украшаем базиликом и подаем к столу!

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Пляцки закарпатские по-украински.
