По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Курица в малиновом сиропе в духовке

(4)

24.06.2020 18:21

1 тыс

Нравится?

2 ч

10 порций

Курица в духовке в малиновом сиропе - далека от классической запечённой курицы. Вкус имеет азиатскую нотку: кисло-сладкий привкус с ярко-выраженной остротой. Цвет у курицы получается нереально красивый! Такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол и удивить гостей. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Основные

курица курица

1 шт

Маринад

соль соль

2 ч.л.

паприка паприка

1 ч.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

0.5 ч.л.

приправа для курицы приправа для курицы

1 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

1 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

3 ст.л.

сироп малиновый сироп малиновый

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Погрузите курицу в воду и дайте ей постоять 10 минут. Промойте и обсушите. Важно! Расчет используемых в рецепте специй идёт на курицу в полтора килограмма. Регулируйте количество специй по своему вкусу.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Высыпаем на курицу все специи и соль, добавляем растительное масло.

Шаг 3:

Добавляем малиновый сироп и соевый соус.

Шаг 4:

Хорошо натираем курицу маринадом. Убираем в холодильник минимум на 30 минут. Если есть возможность-оставьте на ночь.

Шаг 5:

Перекладываем курицу в пакет для запекания и отправляем в разогретую до 180⁰ духовку. Запекаем 40 минут, уменьшаем огонь и разрезаем пакет для запекания. Поливаем курицу получившимся соком и запекаем до золотистого цвета.