По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
Все результаты
×
×
Жалоба
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание

Курица в томатно-пряном соусе с яблоками

(1)
30.12.2018 11:43 1 тыс 1

Фото блюда

Курица в томатно-пряном соусе с яблоками
1
Нравится?
Аватар пользователя olga-viktorovna
2 ч 30 мин
6 порций
Жалоба
Печать

Такой рецепт приготовления курицы я считаю праздничным. Курица в томатно-пряном соусе с яблоками получается просто отлично. Курица пропитывается яблоками, яблоки пропитываются соком курицы, ко всему этому ещё всё замариновано в томатно-пряном соусе. Согласитесь, впечатляет. Итак, приступим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
– 6 +
курица курица
1 шт
яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие
2 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
9 ст.л.
приправа для курицы приправа для курицы
1 ст.л.
лимоны лимоны
0.5 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
соль соль
0.5 ст.л.
перец кайенский красный перец кайенский красный
1 щепотка
перец душистый горошком перец душистый горошком
4 шт

Пошаговое приготовление

Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим все необходимые ингредиенты. Курицу порежем на порционные куски.
Как приготовить заправку для салата дома из простых ингредиентов
Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовим маринад: смешаем до однородной массы 2 столовые ложки кетчупа, сок половины лимона, 6 столовых ложек растительного рафинированного масла, 1 столовую ложку приправы для курицы, перец душистый горошком. Погрузим курицу в этот маринад и оставим мариноваться на 40 минут.
Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 3

Шаг 3:

Смажем противень растительным рафинированным маслом и выложим замаринованную курицу так, чтобы между кусками оставалось расстояние.
Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 4

Шаг 4:

Яблоки нарежем небольшими дольками и обмажем со всех сторон.
Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложим яблоки на противень к курице в оставшееся расстояние между кусками. Мясо и яблоки должны лежать вплотную друг к другу. Нагреем духовку до температуры 200 градусов и поставим курицу с яблоками запекать. Запекать около 1 часа. Время запекания зависит от категории курицы и сорта яблок. Яблоки не должны получиться слишком мягкими.
Курица в томатно-пряном соусе с яблоками - фото шаг 6

Шаг 6:

Готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Вкусный постный борщ со свеклой и свежей капустой без лука.
Написать комментарий (1)