По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке

(0)
21.01.2024 17:50 152 0

Фото блюда

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке
6
Нравится?
1 ч 45 мин
2 порции

Дорогие друзья! Все мы большие любители блюд из курицы. Предлагаю приготовить запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке. Это потрясающе вкусно, невероятно ароматно и очень аппетитно. А готовить это великолепие одно удовольствие - замариновал и в духовой шкаф. Курочка, пропитанная лимонным соком, получается очень нежная, мягкая и сочная. Благодаря розмарину и чесночку, блюдо наполняется великолепными ароматами, что просто невозможно оторваться. Подавать такую курочку очень смачно с картошкой. Обязательно попробуйте приготовить окорочка по этому рецепту! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
лимоны лимоны
0.5 шт
розмарин сушеный розмарин сушеный
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 головка

Пошаговое приготовление

Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем свежие окорока курицы, моем холодной водой и обсушиваем салфетками.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Для маринования смешиваем сок лимона, постное масло, соль, продавленный чеснок (половину), перец и розмарин сухой (можно заменить свежим).
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Натираем окорока получившейся смесью и оставляем промариноваться хотя бы на пол часика, в идеале на 2 часа. Если совсем нет времени, то сразу запекаем.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перекладываем замаринованные окорока в любую форму для выпечки.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Зубчики чеснока (вторая половина) режем пластинками и раскладываем на курочку. Это больше для красоты.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекаем окорока в нагретой до 180 С духовке один час. Периодически достаем и обливаем выделившейся жидкостью.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Горячие окорока сразу подаем к столу с любым гарниром. При желании сбрызгиваем дополнительно лимонным соком.
Запеченные куриные окорочка с лимоном, чесноком и розмарином в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке, который приготовил автор.