По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке

(1)
14.11.2020 11:25 1 тыс 0

Фото блюда

Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке
25
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Предлагаю Вам воспользоваться интересным рецептом - это нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке. Блюдо получается очень вкусное, сочное, ароматное. Курочка получается с хрустящей корочкой и мягкой и нежной внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
курица курица
500 г
вино красное сухое вино красное сухое
2 ст.л.
майонез майонез
1 ст.л.
приправа 4 перца приправа 4 перца
2 щепотка
приправа для курицы приправа для курицы
2 щепотка
перец красный перец красный
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Курицу промываем под проточной водой. Разрезаем на произвольные куски диаметром 5-7 см.
Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

В красное сухое вино добавляем майонез и специи. Тщательно перемешиваем 3-5 минут до однородной массы.
Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Курицу перекладываем в глубокую чашку. Солим. Добавляем винный соус.
Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешиваем руками, промазывая каждый кусочек курочки маринадом. Оставляем мариновать на 30 минут.
Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Противень смазываем растительным маслом. Через 30 минут выкладываем курицу на противень. Ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 40 минут.
Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Нежная курочка в маринаде с красным вином в духовке готова. Подавать можно с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм