По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке

(1)

14.11.2020 11:25

1 тыс

Нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

4 порции

Предлагаю Вам воспользоваться интересным рецептом - это нежная курица кусочками в маринаде из красного вина и майонеза в духовке. Блюдо получается очень вкусное, сочное, ароматное. Курочка получается с хрустящей корочкой и мягкой и нежной внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

курица курица

500 г

вино красное сухое вино красное сухое

2 ст.л.

майонез майонез

1 ст.л.

приправа 4 перца приправа 4 перца

2 щепотка

приправа для курицы приправа для курицы

2 щепотка

перец красный перец красный

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

Для смазывания противня

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Курицу промываем под проточной водой. Разрезаем на произвольные куски диаметром 5-7 см.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В красное сухое вино добавляем майонез и специи. Тщательно перемешиваем 3-5 минут до однородной массы.

Шаг 3:

Курицу перекладываем в глубокую чашку. Солим. Добавляем винный соус.

Шаг 4:

Перемешиваем руками, промазывая каждый кусочек курочки маринадом. Оставляем мариновать на 30 минут.

Шаг 5:

Противень смазываем растительным маслом. Через 30 минут выкладываем курицу на противень. Ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 40 минут.