По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке

(1)
30.03.2020 17:25 27 тыс 0

Фото блюда

Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке
5
Нравится?
1 ч 5 мин
4 порции

Всеми любимая куриная грудка с картошкой, помидорами и сыром в духовке - отличный вариант ужина или богатого праздничного стола. Отбивная получается сочная, благодаря соусу и овощам и очень аппетитная. А главное готовится очень просто! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
400 г
картофель картофель
5 шт
помидоры помидоры
2 шт
сыр сыр
50 г
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
майонез майонез
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
5 мл
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
зелень зелень
для украшения

Пошаговое приготовление

Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления на понадобится: куриное филе, картофель, помидоры, сыр, соус и зелень(для украшения).
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель нарезаем кружками и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Солим.
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Филе нарезаем на кусочки и отбиваем . (Лучше отбить через пакет)
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Соус готовится путем смешивания сметаны и майонеза. С добавлением любимых приправ. У меня это - для курицы, черный перец, соль.
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Обмазываем с двух сторон и укладываем на картофель.
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарезаем помидоры кружками и солим
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху посыпаем твердым сыром, натертым на крупной тёрке.
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Ставим в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут. Проверяем готовность картофель вилкой.
Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Блюдо готово. Подавайте горяченьким на стол. Приятного аппетита!
У 7241 есть еще 27 рецептов. Посмотрите так же: Шашлык из куриных голеней в майонезе, который приготовил автор.