Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке
Фото блюда
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7e347d4777f.jpg)
Нравится?
Всеми любимая куриная грудка с картошкой, помидорами и сыром в духовке - отличный вариант ужина или богатого праздничного стола. Отбивная получается сочная, благодаря соусу и овощам и очень аппетитная. А главное готовится очень просто! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
400
г
картофель
картофель
5
шт
помидоры
помидоры
2
шт
сыр
сыр
50
г
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
5
мл
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 1 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e400fd8f9d.jpg)
Шаг 1:
Для приготовления на понадобится: куриное филе, картофель, помидоры, сыр, соус и зелень(для украшения).
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 2 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e820002dac13.jpg)
Шаг 2:
Картофель нарезаем кружками и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Солим.
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 3 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e44398abae.jpg)
Шаг 3:
Филе нарезаем на кусочки и отбиваем . (Лучше отбить через пакет)
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 4 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e82000e4110f.jpg)
Шаг 4:
Соус готовится путем смешивания сметаны и майонеза. С добавлением любимых приправ. У меня это - для курицы, черный перец, соль.
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 5 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e44f86f69d.jpg)
Шаг 5:
Обмазываем с двух сторон и укладываем на картофель.
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 6 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8200154fb81.jpg)
Шаг 6:
Нарезаем помидоры кружками и солим
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 7 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e82001910654.jpg)
Шаг 7:
Сверху посыпаем твердым сыром, натертым на крупной тёрке.
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 8 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e45fa5fa5e.jpg)
Шаг 8:
Ставим в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут. Проверяем готовность картофель вилкой.
![Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 9 Отбивная из куриной грудки с картошкой, помидорами и сыром в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e8200213998a.jpg)
Шаг 9:
Блюдо готово. Подавайте горяченьким на стол. Приятного аппетита!
У 7241 есть еще 27
рецептов.
Посмотрите так же: Кукурузная каша с тыквой.
![](/images/comment-o.png)