По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная печень тушеная в сметане

(2)
20.11.2019 22:29 1 тыс 0

Фото блюда

Куриная печень тушеная в сметане
2
Нравится?
1 ч
4 порции

Сегодня я приготовлю куриную печёнку, тушёную со сметаной. Она получится очень нежной, вкусной и лёгкой. Подходит под любой гарнир, на обед так же и на ужин. Так же можно сочетать с любым овощным салатом. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
печень куриная печень куриная
700 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
сметана 10% сметана 10%
3 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 1

Шаг 1:

Для нашего блюда нам понадобится, печень куриная, лук, морковь, сметана, соль.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук режем, морковь трём на тёрке.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 3

Шаг 3:

Печень обжариваем на хорошо разогретой сковороде 15-20 мин.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовую обжарившую печень перекладываем в небольшую кастрюлю.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем жарим на сковороде лук и морковь, 5-10 мин.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 6

Шаг 6:

К печенке добавляем готовые овощи и сметану.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 7

Шаг 7:

Ставим на огонь, добавляем немного горячей воды, соли перчим и тушим 10 мин.
Куриная печень тушеная в сметане - фото шаг 8

Шаг 8:

Печенка готова. Приятного аппетита.
У lera есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Шаурма по-домашнему с курицей и овощами, который приготовил автор.