Куриная печень тушеная в сметане
Фото блюда

Нравится?
Сегодня я приготовлю куриную печёнку, тушёную со сметаной. Она получится очень нежной, вкусной и лёгкой. Подходит под любой гарнир, на обед так же и на ужин. Так же можно сочетать с любым овощным салатом. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
печень куриная
печень куриная
700
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сметана 10%
сметана 10%
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для нашего блюда нам понадобится, печень куриная, лук, морковь, сметана, соль.

Шаг 2:
Лук режем, морковь трём на тёрке.

Шаг 3:
Печень обжариваем на хорошо разогретой сковороде 15-20 мин.

Шаг 4:
Готовую обжарившую печень перекладываем в небольшую кастрюлю.

Шаг 5:
Затем жарим на сковороде лук и морковь, 5-10 мин.

Шаг 6:
К печенке добавляем готовые овощи и сметану.

Шаг 7:
Ставим на огонь, добавляем немного горячей воды, соли перчим и тушим 10 мин.

Шаг 8:
Печенка готова. Приятного аппетита.
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Суп на курином бульоне с колбасой и томатом.
