По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриная печень в кефирном соусе

+ Избранные (+0)
223 29 Октября 2019 11:43
Куриная печень в кефирном соусе
0
Нравится?
3 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Куриную печень мало кто воспринимает всерьёз, ведь она считается дешёвым субпродуктом и не представляющим никакой пользы, но они глубоко ошибаются. Печень очень полезный продукт для тех у кого железодефицитная анемия или для тех у кого плохая усвояемость пищи, поэтому хочу поделиться с вами таким рецептом как куриная печень в кефирном соусе. Я уверена что равнодушных к этому рецепту не останется.

Аватар пользователя viktoriya-viktoriya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
печень куриная печень куриная
500 г
лук белый лук белый
1 шт
кефир кефир
1 стакан
специи специи
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Куриная печень в кефирном соусе"

1
Куриная печень в кефирном соусе - фото шаг 1
Берем 500 грамм куриной печени и режем ее на кусочки.
2
Куриная печень в кефирном соусе - фото шаг 2
Слегка обжарить печень и добавить соль и специи по вкусу.
3
Куриная печень в кефирном соусе - фото шаг 3
Нашинковать лук и обжарить вместе с печенью.
4
Куриная печень в кефирном соусе - фото шаг 4
Вливаем стакан кефира и тушим на медленном огне 15-20 минут.
5
Куриная печень в кефирном соусе - фото шаг 5
Выключаем газовую плиту и выкладываем на тарелку. Наша куриная печень в кефирном соусе готова. Приятного аппетита!