Куриное филе в соусе с кунжутом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Приготовила куриное филе обжаренное в соусе с кунжутом. Получилось ароматное и нежное блюдо. Подать можно с овощами или с любым гарниром из круп. Готовить просто и быстро. К такому филе также рекомендую подать томатный соус. Обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
вода
вода
50
мл
паприка
паприка
по вкусу
укроп сушеный
укроп сушеный
по вкусу
кунжут
кунжут
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску вбить яйцо, влить воду. Добавить паприку и крахмал.

Шаг 2:
Все перемешать до однородного состояния. Немного посолить и по желанию добавить немного укропа.

Шаг 3:
Куриное филе нарезать небольшими, тонкими ломтиками.

Шаг 4:
К филе добавить кунжут, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Шаг 5:
В подготовленный соус добавить филе, перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 6:
В сковороду влить немного растительного масла, выложить филе и обжарить до румяного цвета с двух сторон.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Полезный десерт из тыквы с грушами и нектаринами в духовке.
