Куриные бедра с тыквой и кабачками в сметане
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Куриные бедра с тыквой и кабачками в сметане можно приготовить в толстостенной кастрюле. Эти овощи выделяют достаточное количество сока, за счет этого мясо получается мягким и нежным. Еще на мясо благоприятно влияет сметана, она тоже придает нежность. Куриные бедра по такому рецепту очень ароматные, можно подавать их с картошкой, макаронами. Для приготовления блюда подойдут даже замороженные овощи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
тыква
тыква
70
г
кабачки молодые
кабачки молодые
70
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
вода
вода
1
стакан
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные бедра освобождаем от кожицы. Наливаем в сковородку воду и тушим с двух сторон по 5 минут на среднем огне.
Шаг 2:
Репчатый лук очищаем, нарезаем полукольцами.
Шаг 3:
Срезаем шкурку с тыквы, овощ нарезаем кубиками.
Шаг 4:
Кабачки не очищаем, режем их небольшими кусочками, можно взять овощ из морозильной камеры.
Шаг 5:
В кастрюлю складываем куриное мясо, подготовленные овощи. Добавляем сметану, соль и приправу. Тушим под крышкой ориентировочно 45-50 минут.
Шаг 6:
Румяные куриные бедрышки подаем к столу с горячим гарниром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Рулетики из блинов с горбушей и творожным сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)