Куриные голени в соусе из сметаны и томатной пасты в духовке

(0)

12.02.2024 11:10

1 тыс

Куриные голени в соусе из сметаны и томатной пасты в духовке

Нравится?

1 ч

4 порции

Предлагаю рецепт - это куриные голени в соусе из сметаны и томатной пасты в духовке. Мясо получается нежное, мягкое и имеет хрустящую румяную корочку. К такому мясу отлично подойдет гарнир из отварных круп, особенно хорош гарнир риса. По вкусу можно добавить в маринад натертый зубчик чеснока - это придаст аромат и пикантность. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

голени куриные голени куриные

4 шт

сметана 15% сметана 15%

1 ст.л.

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

приправа для курицы приправа для курицы

1 щепотка

соль соль

1 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные голени помыть, обсушить и выложить в глубокую емкость. Кожу по желанию можно снять.

Шаг 2:

Добавить сметану и томатную пасту.

Чем заменить томатную пасту в рецепте - советы

Шаг 3:

Добавить приправу для курицы и соль по вкусу. Все тщательно перемешать. Можно добавить и другие приправы и специи.

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить голени в соусе.

Шаг 5:

Сверху накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой духовке при 180С, в течение 50 минут. За 5 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.