Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде
Фото блюда
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a7f18ce7d.jpg)
Нравится?
Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусных, быстро исчезающих со стола куриных котлеток с маасдамом и зеленью. Пока готовятся котлетки, вы можете занятся гарниром, который может быть практически любым - к курице и сыру подойдет и картофель, и рис, и греча, и овощи. Приготовьте такие котлетки и ваши домочадцы и гости будут в восторге! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
500
г
маасдам
маасдам
200
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
200
г
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
30
г
вода
вода
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 1 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f20a659.jpg)
Шаг 1:
Куриное филе промыть холодной водой, нарезать кусочками
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 2 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f2274c5.jpg)
Шаг 2:
С помощью мясорубки измельчить куриное филе в фарш
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 3 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f238291.jpg)
Шаг 3:
В фарш добавить яйцо, посолить и хорошенько перемешать
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 4 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f2485fb.jpg)
Шаг 4:
Слепить небольшие котлетки, обвалять их в муке
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 5 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f2569b8.jpg)
Шаг 5:
Обжарить котлетки на сковороде с растительным маслом до готовности. В процессе жарки, чтобы они были помягче, добавить немного воды
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 6 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f262c1b.jpg)
Шаг 6:
Сыр маасдам лучше брать в нарезке, так удобнее готовить. Итак, каждый ломтик маасдама разрезать на 4 части
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 7 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f26f084.jpg)
Шаг 7:
Каждую котлетку накрыть кусочком маасдама
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 8 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f27d327.jpg)
Шаг 8:
А сверху положить зелень петрушки и поставить на огонь до расплавления сыра
![Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 9 Куриные котлетки с маасдамом и зеленью на сковороде - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a7f28aade.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Пицца без дрожжей в форме сердца ко Дню влюбленных на сковороде.
![](/images/comment-o.png)