Куриные котлеты с горчицей и сметаной
3 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Zoya54
Легкие, нежные, диетические куриные котлетки любят все. Но сегодня мы немного отойдем от классики и приготовим их с добавлением горчицы и сметаны. Котлеты получаются вкусные и сочные. Подавайте с любым гарниром. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
булка белая
булка белая
100
г
горчица дижонская
горчица дижонская
1
ч.л.
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе помойте. Белую булку замочите в холодной воде и после отожмите. Лук очистите и помойте. Пропустите эти продукты через мясорубку.
Шаг 2:
Добавьте горчицу и сметану.
Шаг 3:
Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш.
Шаг 4:
Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях или хлебных крошках. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5:
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6:
Котлеты из куриного филе с горчицей и сметаной готовы.
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Кизиловое варенье, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)