По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные котлеты с капустой и морковью

(0)
14.05.2019 15:10 4 тыс 0

Фото блюда

Куриные котлеты с капустой и морковью
3
Нравится?
1 ч
8 порций

Предлагаю простой рецепт замечательных, нежных, воздушных и очень вкусных котлет. Лучше всего брать куриное филе, но можно индейку или свинину. Котлеты полезны взрослым и детям. Подавайте с любым гарниром. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
филе куриное филе куриное
600 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
булка белая булка белая
100 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
120 г
морковь морковь
1 шт
соль соль
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
сухари панировочные сухари панировочные
100 г

Пошаговое приготовление

Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Белую булку замочите в холодной воде и отожмите. Куриное филе помойте, лук очистите и помойте. Измельчите эти ингредиенты в мясорубке.
Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь и капусту сварите до готовности и тоже пропустите через мясорубку.
Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Фарш посолите и хорошо перемешайте.
Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Выложите в горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Куриные котлеты с капустой и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Куриные котлеты с морковью и капустой готовы. Можно подавать к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Слоеные пирожные с заварным кремом.