Куриные котлеты с вареным пшеном в томатной заливке в духовке
Фото блюда
Нравится?
Сегодня делюсь рецептом - это куриные котлеты с вареным пшеном в томатной заливке в духовке. Очень нежные, вкусные и сытные получаются котлеты. По желанию в фарш для пикантности можно добавить черный молотый перец. Подавать с картофельным пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
фарш куриный
фарш куриный
350
г
пшено
пшено
50
г
вода
вода
150
мл
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску выложить куриный фарш и пшено, предварительно отваренное до готовности и охлажденное.
Шаг 2:
Добавить сладкую паприку и соль по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 3:
Из фарша сформовать котлеты, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 4:
В пиалу влить воду, добавить томатную пасту и майонез. Перемешать вилкой, немного посолить.
Шаг 5:
Залить томатной заливкой котлеты и сверху посыпать рубленным укропом. Запекать в разогретой духовке при 180С, в течение 45-50 минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1700
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные оладьи с маком и ванилином на сковороде.
Написать комментарий
(0)