Котлеты из готового мясного фарша с луком и чесноком в духовке
195 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Котлеты из готового мясного фарша с луком и чесноком в духовке вкусное и полезное блюдо. Они готовятся без использования масла, поэтому в них меньше калорий, чем в тех, которые жарятся в сковороде. Котлеты это блюдо, которое принято подавать к обеду или ужину. А можно подать их на праздничный стол, они хорошо сочетаются с отварным картофелем, пюре, рисом, гречкой. Гарнир полностью зависит от ваших предпочтений. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
соль
соль
2
щепотка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец душистый молотый
перец душистый молотый
2
щепотка
чеснок
чеснок
5
зубчик
батон
батон
3
ломтик
вода
вода
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите готовый мясной фарш, говядина и свинина, положите его в глубокую тарелку или чашку.
Шаг 2:
Репчатый лук очистите, сполосните холодной водой и измельчите ножом.
Шаг 3:
Добавьте измельчённый репчатый лук в фарш.
Шаг 4:
Добавьте куриное яйцо и соль.
Шаг 5:
Поперчите. Перец лучше добавляйте свежесмолотый.
Шаг 6:
Хорошо перемешайте фарш.
Шаг 7:
Возьмите три ломтика батона, размочите его в воде.
Шаг 8:
Хорошо отожмите ломтики батона и, разомните. Добавьте в фарш.
Шаг 9:
Чеснок очистите и сполосните водой.
Шаг 10:
Чеснок измельчите любым удобным для вас способом, добавьте в фарш и хорошо перемешайте.
Шаг 11:
Противень застелите пергаментом, смазывать маслом не нужно! Сформируйте котлеты и выложите на пергамент. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте примерно 40 минут.
Шаг 12:
Котлеты из готового мясного фарша с репчатым луком и чесноком в духовке, готовы.
Шаг 13:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Быстрое домашнее песочное печенье на сливочном масле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)