По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные ножки в йогуртовом маринаде

(1)

12.01.2019 23:18

5 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

Очень часто когда мы готовим курицу, она получается немного суховатой и не сочной. С помощью этого рецепта можно приготовить сочные куриные ножки в йогуртовом маринаде. Такие ножки равномерно прожарятся, сверху образуется хрустящая корочка. Это блюдо можно подать с картофельным пюре или свежим салатом. У вас получится очень вкусный обед для всей семьи. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

йогурт греческий йогурт греческий

1 стакан

курица курица

2 кг

лимоны лимоны

1 шт

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

орегано орегано

0.5 ст.л.

перец перец

по вкусу

петрушка петрушка

0.25 пучок

чеснок чеснок

2 зубчик

соль соль

0.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим маринад для куриных ножек. Очистите и нашинкуйте чеснок. Нам понадобится цедра лимона. Просто потрите его на терке. Из половины лимона выжмите сок. Влейте оливковое масло. Добавьте натуральный йогурт. Приправьте орегано и чёрным перцем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Петрушку помойте под проточной водой и обсушите. Мелко нашинкуйте и добавьте её в маринад. Тщательно перемешайте.

Шаг 3:

Возьмите полиэтиленовый прочный пакет. Сложите туда курицу и залейте маринадом. Завяжите или закройте пакет. Хорошо потрясите его, чтобы маринад равномерно распределился. Положите пакет в холодильник на 30 минут.

Шаг 4:

Смажьте форму для запекания растительным маслом. Маринованные ножки выложите в форму. Отправьте форму в духовку на 45 минут в духовку при температуре 190°.

У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Свинина с луком в рукаве, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)