Куриные окорочка с картофелем в лимонно-соевом соусе
Фото блюда

Нравится?
Запеченные окорочка с картошкой очень просты в приготовлении. Это блюдо можно подать как к семейному столу, так и для званого ужина. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
окорочка куриные
окорочка куриные
3
шт
картофель
картофель
6
шт
лимоны
лимоны
0.5
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
50
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
30
г
соль
соль
по вкусу
приправы
приправы
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте окорочка: промойте, уложите в форму для выпечки, полейте лимонным соком. Немного посолите и поперчите (хорошо использовать адыгейскую соль).

Шаг 2:
Выдавите чеснок на курицу, полейте соевым соусом. Если есть время – подержите в холодильнике 1-2 часа.

Шаг 3:
Разрежьте картофелины на 4 части. Уложите их вокруг окорочков, посолите и поперчите. Сверху полейте растительным маслом или положите по кусочку сливочного на каждую дольку картошки.

Шаг 4:
Запекайте блюдо в духовом шкафу в течении 60-80 минут, в зависимости от размера окорочков и картофелин, при температуре 200 градусов. Готовность проверьте вилкой. Кушайте на здоровье!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Паста в сливочном соусе с курицей и грибами.
