Куриные оладьи с морковью и луком
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Таточка Рецепты
Предлагаю приготовить куриные оладьи с морковью и луком, которые прекрасно разнообразят ваше повседневное меню. Такие оладьи получаются очень сочные, ароматные, нежные и вкусные. Они отлично сочетаются с любым гарниром, будь то крупа или макароны. А также не лишним к таким оладьям будет овощной салат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
350
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир
кефир
3
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
7
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на растительном масле. Добавить измельченную на крупной терке морковку. Жарить до мягкости моркови.
Шаг 2:
Филе порезать небольшими кусками.
Шаг 3:
В миске соединить филе, лук с морковью, соль и кефир. Перемешать.
Шаг 4:
Добавить яйца.
Шаг 5:
Ввести муку, хорошо перемешивая.
Оставить массу на 15 минут настояться.
Шаг 6:
Жарить на подсолнечном масле, под крышкой на небольшом огне.
Шаг 7:
До золотистости с обеих сторон.
Шаг 8:
Готовые оладьи положить на бумажное полотенце.
Шаг 9:
Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из сушеных яблок, малины и смородинового варенья, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)