Картошка с курицей в духовке на сытный обед
1 тыс 
0
Фото блюда
0
Нравится?
vov17an
Предлагаю Вам приготовить одно из самых вкусных и простых блюд - это картошка с курицей в духовке на сытный обед. Также это блюдо прекрасно подойдет для семейного или праздничного ужина. Понравился рецепт? Сохраняй его и делись с друзьями! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
5
шт
картофель молодой
картофель молодой
20
шт
морковь тертая
морковь тертая
100
г
лук репчатый
лук репчатый
4
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
7
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
3
щепотка
куркума
куркума
3
ч.л.
соль крупного помола
соль крупного помола
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодой картофель очищаем и нарезаем дольками. Репчатый лук - полукольцами.
Шаг 2:
Картошку заливаем 3-мя столовыми ложками подсолнечного масла, смешиваем с молотым перцем и куркумой. Добавляем соль по вкусу.
Шаг 3:
На противень с высокими бортиками выстилаем фольгу и выкладываем куриное филе, добавляем несколько щепоток соли.
Шаг 4:
Поверх мяса кладем нарезанный репчатый лук и тертую морковь.
Шаг 5:
Раскладываем картофель, сверху заливаем 4 столовыми ложками подсолнечного масла. Закрываем сверху фольгой и в духовку - 180 градусов на 1 час.
