По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные шашлычки с болгарским перцем в духовке

(1)

26.09.2020 11:00

1 тыс

Куриные шашлычки с болгарским перцем в духовке

Нравится?

1 ч 30 мин

2 порции

Если вам очень захотелось шашлыка, но возможности поехать на природу нет, то шашлык вполне можно приготовить и дома, в духовке. Главное здесь - маринад и технология приготовления. Шашлык получается очень ароматным, сочным и вкусным. Попробуйте приготовить эти куриные шашлычки с болгарским перцем в духовке, вы точно останетесь довольны! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Для шашлычков

филе куриное филе куриное

300 г

перец болгарский перец болгарский

1 шт

Для маринада

майонез майонез

1 ст.л.

соль соль

0.25 ч.л.

приправа для мяса приправа для мяса

1 ч.л.

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Филе куриной грудки нарезать средними кусками.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 2:

Лук почистить, нарезать кольцами.

Шаг 3:

Приготовить маринад. Смешать майонез, соль и приправу для мяса (у меня была приправа для шашлыка).

Шаг 4:

В миске перемешать куски курицы, кольца лука и маринад. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 5:

Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать крупными кусками.

Шаг 6:

А теперь соорудим что-то вроде мангала. Для этого возьмём форму для выпечки. На шпажки нанижем наш шашлык, чередуя куски курицы, кольца лука и куски перца. Шпажки положим на форму, как показано на фото. Теперь поставим форму в духовку. Шашлычки будут готовиться минут 40 при 200 градусах.