Курник с картофелем и курицей
971 Фото блюда
0
Нравится?
Алла
Нежный и сочный курник с картофелем и курицей понравится как детям, так и взрослым. Для его приготовления требуется минимум ингредиентов. Вкусный и сытный пирог можно подать на праздничный стол, взять собой в дорогу или просто порадовать домочадцев в выходные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
тесто слоеное
тесто слоеное
1
кг
картофель
картофель
500
г
филе куриное
филе куриное
400
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
200
г
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку очищаем от кожуры, лук - от шелухи. Филе размораживаем.
Шаг 2:
Картофель режем на кубики. Кладем в глубокую миску.
Шаг 3:
Добавляем нарезанный полукольцами лук.
Шаг 4:
Режем куриное филе кусочками и отправляем в миску. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Раскатываем половину слоеного теста. Кладем в лист. Заполняем пирог начинкой.
Шаг 6:
Сверху посыпаем протертый плавленый сыр. Сыр придаст выпечке аромат и сочность. Поэтому я не добавляю масла. Раскатываем оставшийся кусок слоеного теста и закрываем тесто.
Шаг 7:
Выпекаем в духовке 1 час. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельный суп из баранины, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)