По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса

(0)
17.04.2024 14:55 250 0

Фото блюда

Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса
1
Нравится?
1 ч 10 мин
5 порций

Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса получаются вкусными, сочными, насыщенными, с ароматной хрустящей румяной корочкой. Золотистая корочка очень аппетитная, запах исходящий от жареных куриных голеней просто восхитителен! Все домочадцы соберутся к столу. Подайте такие голени с картофелем фри и ваши близкие будут накормлены не только сытно, но и вкусно. Готовится такое блюдо просто, справится даже начинающий кулинар. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
голени куриные голени куриные
10 шт
соль соль
5 г
соус соевый темный соус соевый темный
100 мл
аджика аджика
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные голени вымойте, обсушите и сложите в чашку.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 2

Шаг 2:

Полейте соевым соусом.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте аджику.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 4

Шаг 4:

Обязательно посолите. Несмотря на то, что соевый соус соленый, соль нужна.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо перемешайте куриные голени с получившимся маринадом. Старайтесь хорошо втереть маринад в куриное мясо. Оставьте мариноваться минут на 30.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороду влейте растительное масло. Раскалите сковороду и осторожно выложите куриные голени.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 7

Шаг 7:

Жарьте на среднем огне под крышкой, примерно 15 минут.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 8

Шаг 8:

Когда куриные голени хорошо поджарились, переверните их и жарьте таким же образом.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 9

Шаг 9:

Не забываете накрыть сковороду крышкой. Если не накрыть сковороду крышкой, куриные голени хорошо не прожарятся.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 10

Шаг 10:

Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса готовы. Они получаются очень аппетитными.
Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса - фото шаг 11

Шаг 11:

Рекомендую подать на гарнир картофель фри. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 687 рецептов. Посмотрите так же: Творожники из домашнего творога с кукурузным крахмалом и ванильным сахаром, который приготовил автор.