По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курочка в томатном соусе

(1)
17.04.2019 19:14 661 0

Фото блюда

Курочка в томатном соусе
2
Нравится?
1 ч 30 мин
10 порций

А это блюдо у каждого должно быть на столе как в праздник так и в будний день. Курочка в томатном соусе очень нежная и подойдёт к любому гарниру. Попробуйте и вам обязательно понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
курица курица
1 кг
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
1 шт
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Курочка в томатном соусе  - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжариваем курицу с двух сторон. Слегка посолив.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 2

Шаг 2:

Выкладываем её в кастрюлю или казан.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и морковь обжариваем до мягкости.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 4

Шаг 4:

В зажарку добавляем томатную пасту и чеснок, разбавить немного водой. И обжаривать ещё несколько минут.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовую зажарку добавляем в кастрюлю с курицей. Так же добавляем лавровый лист, перец, соль и воду. Воду добавить так, чтобы курица не была полностью ей покрыта. И оставляем тушиться до готовности, примерно один час.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 6

Шаг 6:

В конце добавляем зелень.
Курочка в томатном соусе  - фото шаг 7

Шаг 7:

Курочка готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-0 есть еще 131 рецепт. Посмотрите так же: Чесночные стрелки с яйцом .