По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке

(2)
03.11.2020 21:45 4 тыс 0

Фото блюда

Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке
36
Нравится?
50 мин
4 порции

Предлагаю Вам приготовить классическую курицу с картофелем, чесноком и майонезом в духовке. Блюдо получается очень вкусное, сочное и ароматное. Мясо нежное, картофель с запеченной корочкой и мягкий внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
курица курица
400 г
картофель картофель
500 г
майонез майонез
2 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
приправа 4 перца приправа 4 перца
2 щепотка
приправа для курицы приправа для курицы
3 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
соль соль
2 щепотка
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Курицу разделяем на произвольные кусочки, моем. Картофель очищаем, моем.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокую чашку кладем курицу. Добавляем щепотку соли и майонез.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, либо измельчаем ножом. Добавляем к курице с майонезом.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Тщательно перемешиваем руками, смазываем каждый кусочек курочки.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель нарезаем брусками толщиной 1-1,5 см. Приправы смешиваем.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Смазываем противень растительным маслом.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

В центр противня выкладываем смазанную курочку в майонезе и чесноке.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Распределяем картофель вокруг курочки. Солим картофель.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху посыпаем специями. Ставим в духовку. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.
Курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Сочная курица с картофелем, чесноком и майонезом в духовке готова. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Котлеты из мясного фарша с луком и морковью под сырной шапкой в духовке, который приготовил автор.