Легкий куриный суп с клецками и зеленью
Фото блюда
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью Легкий куриный суп с клецками и зеленью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/705d8e6f484.jpg)
Нравится?
Мой рецепт сегодня - это легкий куриный суп с клецками и зеленью. Очень вкусный, ароматный суп. Готовить просто. Клецки получаются мягкими и нежными. По желанию в суп можно добавить картофель. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
вода
вода
1.5
л
бедра куриные
бедра куриные
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана
сметана
1.5
ст.л.
мука
мука
120
г
лук зеленый
лук зеленый
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
1
щепотка
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 1 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e217ad6f.jpg)
Шаг 1:
В кастрюлю влить воду, добавить куриные бедра без кожи. Варить после закипания в течение 35-40 минут, снимая пену.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 2 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e2cc114b.jpg)
Шаг 2:
Приготовить тесто. В миску вбить яйца, добавить сметану и соль по вкусу. Тщательно перемешать венчиком.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 3 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e381cf96.jpg)
Шаг 3:
Всыпать муку и перемешать.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 4 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e422e953.jpg)
Шаг 4:
Тесто получится густое и без комочков.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 5 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e4c6cf71.jpg)
Шаг 5:
Зеленый лук и укроп нарезать.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 6 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e56e51e7.jpg)
Шаг 6:
Когда курица приготовится, добавить в бульон клецки (при помощи чайной ложки). Добавить зеленый лук и укроп, влить растительное масло. Варить 5 минут.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 7 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e62a5079.jpg)
Шаг 7:
Добавить любимые приправы, паприку и посолить по вкусу. Варить еще 5 минут.
![Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 8 Легкий куриный суп с клецками и зеленью - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/705e6cb3f79.jpg)
Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные голени с майонезом и паприкой, запеченные в духовке.
![](/images/comment-o.png)