По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Легкий салат с отварной грудкой при гастрите

(6)
02.08.2019 23:25 12 тыс 2

Фото блюда

Легкий салат с отварной грудкой при гастрите
4
Нравится?
30 мин
3 порции

Этот легкий салат из отварной грудки, помидоров черри и листового салата можно приготовить на обед, на ужин или в качестве перекуса. Он низкокалорийный, легко усваивается организмом, поэтому его можно приготовить тем, у кого гастрит вне фазы обострения. Салат следует употребить сразу после приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
грудка куриная грудка куриная
400 г
помидоры черри помидоры черри
200 г
салат листовой салат листовой
1 пучок
сметана 15% сметана 15%
100 мл
сыр твердый сыр твердый
100 г
гренки гренки
50 г
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления салата необходимо отварить куриную грудку. Первый бульон сливаем, варим на втором в течение 30 минут.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится мясо, мы подготовим остальные ингредиенты. Пучок листового салата тщательно промоем под водой и выложим на салфетку чтобы впиталась лишняя вода.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчать нужно вручную, просто порвать на небольшие части.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры черри промыть водой, удалить веточки и разрезать пополам.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь осталось сыр натереть на средней терке и выложить в тарелку.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 6

Шаг 6:

Куриная грудка готова. Освободим от кожуры, отделим мясо от костей и нарежем на мелкие кусочки, сложим в тарелку.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 7

Шаг 7:

Собираем салат. В центр тарелки сложить листья салата, добавить помидоры. Сверху выложить кусочки отварной курицы.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 8

Шаг 8:

Осталось добавить сметану, сыр, гренки и перемешать.
Легкий салат с отварной грудкой при гастрите - фото шаг 9

Шаг 9:

Салат готов. Пора снимать пробу. Вкусный, легкий, нежный и сытный он прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда. Такой вариант приготовления салата можно готовить при гастрите, но вне фазы обострения. Приятного аппетита!
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Рис отварной с черносливом и курагой при панкреатите, который приготовил автор.