По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром

(2)
24.04.2020 15:22 1 тыс 0

Фото блюда

Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром
4
Нравится?
20 мин
2 порции

Очень любят у нас в семье готовить это простое и вкусное блюдо. Ленивая ачма из тонкого лаваша готовится из настоящего тонкого лаваша. Чем лаваш тоньше, тем блюдо получается вкуснее. Это блюдо подходит как на завтрак, так и на ужин. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
лаваш армянский лаваш армянский
3 шт
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
3 шт
сметана 20% сметана 20%
3 ст.л.
сыр голландский сыр голландский
100 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, начинаем готовить наше вкуснейшее блюдо. Берём три яйца, разбиваем их в глубокую тару. Добавляем соль и сметану.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

С помощью венчика или ложки перемешиваем до однородной массы.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Тонкий лаваш нарезаем одного размера. Ориентируясь на форму вашей посуды в которой будете выпекать.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Подготавливаем форму для выпекания. Смазываем ее маслом. Кладём один лист лаваша в нашу смесь. Лаваш должен пропитаться немного и кладём далее его в форму.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

На тёрке натираем сыр. Сыра не жалейте, чем больше сыра тем вкуснее.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

На первый лист лаваша посыпаем тертый сыр. Далее второй лист опускаем в яичную смесь и кладём на сыр сверху. Так делаем слоями. Не забывайте между слоями лаваша посыпать сыр.
Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Остатки смеси выливаем сверху. Ставим в духовку на 15 минут и выпекаем. Ароматная ленивая ачма из лаваша с сыром готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм