Ленивое хачапури на кефире с творогом
Фото блюда
Нравится?
Ленивое хачапури на кефире с творогом готовится очень быстро. Блюдо подходит для завтрака или полдника. Нежное, невероятно вкусное и полезное хачапури оценят и дети, и взрослые. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
творог
творог
100
г
кефир
кефир
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
4
ст.л.
укроп
укроп
1
пучок
сыр
сыр
100
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
В яйцо добавляем соль и перец и взбиваем аккуратно вилкой.
Шаг 3:
Далее добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 4:
В полученную смесь добавляем творог и перемешиваем.
Шаг 5:
Сыр натираем, укроп мелко нарезаем.
Шаг 6:
Сыр и укроп добавляем в полученную смесь. Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 7:
Тесто должно получиться густым. Если необходимо, то на этом этапе добавьте еще муки.
Шаг 8:
В сковороду наливаем оливковое масло, разогреваем и выкладываем тесто.
Шаг 9:
Накрываем крышкой и готовим хачапури на небольшом огне до золотистой корочки. Примерно 3-4 минуты.
Шаг 10:
Затем хачапури переворачиваем и также накрываем крышкой. Готовим 3-4 минуты.
Шаг 11:
Ленивое хачапури на кефире с творогом готово! Приятного аппетита)
У 8616 есть еще 44
рецепта.
Посмотрите так же: Смузи из банана и клубники с семенами льна.
Написать комментарий
(0)