Лепешки с сыром и зеленым луком
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Алла
Лепешки с сыром и зеленым луком - нежная, пышная и ароматная выпечка. Их можно поставить на стол к чаю, можно взять с собой на перекус или дальнюю дорогу. Для приготовления потребуются дрожжевое тесто, твердый сыр и лук. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
400
г
сыр твердый
сыр твердый
60
г
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Дрожжевое тесто должно быть свежее, мягкое. Лук зеленый помыть под проточной водой.
Шаг 2:
Сыр пропустить через большую терку.
Шаг 3:
Лук зеленый измельчить.
Шаг 4:
Тесто разделить на 7-8 частей.
Шаг 5:
Каждый кусочек раскатать в лепешку толщиной 2-3 мм.
Шаг 6:
В середину лепешки выложить сыр и зеленый лук.
Шаг 7:
Соединить края.
Шаг 8:
Слегка раскатать лепешку с начинкой, придав ей круглую форму.
Шаг 9:
Сформировать лепешки с начинкой с оставшихся частей теста.
Шаг 10:
Сковородку с растительным маслом заранее разогреть. Выложить лепешки. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 11:
Вкусные и пышные лепешки с сыром и луком готовы! Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Домашняя лапша с курицей без картошки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)