Летний суп с фрикадельками и морковью
644 Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Летний суп с фрикадельками и морковью, можно очень быстро приготовить, используя любой готовый фарш и свежие овощи. Часто мамы готовят такие легкие супчики своим детям на обед, заправляя горячее блюдо сметаной или маслом. Суп имеет сливочный аромат и получается очень вкусным и полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
картофель
картофель
3
шт
морковь молодая
морковь молодая
2
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
фарш говяжий
фарш говяжий
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем молодую морковь и разрезаем пополам. Нарезаем крупно картофель, заливаем овощи водой и ставим на плиту для варки.
Шаг 2:
Из готового говяжьего фарша делаем не большие фрикадельки.
Шаг 3:
Когда вода с овощами закипит, добавляем фрикадельки, щепотку соли и варим все 20 минут на среднем огне.
Шаг 4:
В готовый суп добавляем сметану и веточки свежей зелени петрушки. Приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Теплый салат с яичницей, вермишелью и овощами под соевым соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)