Лимонный джем
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
lannista
В зимнее время для поддержания иммунитета хочу предложить Вам рецепт лимонного джема. Все знают о богатейших свойствах лимона и имбиря, а вместе - это безумно вкусно и очень полезно. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
лимоны
лимоны
1
кг
сахар
сахар
1.5
кг
корень имбиря
корень имбиря
1
шт
сахар ванильный
сахар ванильный
1
упаковка
корица
корица
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2:
Лимоны помыть.
Шаг 3:
Чистим шкурку.
Шаг 4:
Нарезаем лимоны кусочками.
Шаг 5:
Очень мелко нарезаем корень имбиря.
Шаг 6:
В кастрюлю перекладываем лимон, высыпаем сахар, имбирь, корицу ( на кончике ножа, если много насыпать придаст горечь, добавляйте по немного и пробуйте на вкус), ванилин, перемешиваем и оставляем на 1 час.
Шаг 7:
Ставим варить джем. Помешивая ждем когда закипит содержимое и варим 5 минут. Выключаем до полного остывания.
Шаг 8:
И так провариваем еще два раза. Джем приобретает янтарный цвет и естественную желейность.
Шаг 9:
Наш джем готов. Приятного чаепития и крепкого здоровья.
Нямкин в 👉 Телеграм
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Овощные щи с рыбной консервой в мультиварке.
Написать комментарий
(0)