Салат из картофеля с помидорами и сельдереем
763 Фото блюда
3
Нравится?
lannista
Обожаю салаты с участием помидор. С картофелем они становятся более сытные, а с участием сельдерея более полезными. Про пользу красного лука говорить излишне, все это прекрасно знают. Салат из картофеля с помидорами и сельдереем станет сытным полдником или лёгким, полезным и вкусным ужином. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
корень сельдерея
корень сельдерея
100
г
лук красный
лук красный
0.5
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель тщательно промываем от земли.
Шаг 2:
Отвариваем его в мундире (т к после переезда у меня кроме мультиварки никакой техники пока нет, я варила картофель в ней в теч. 30 мин, режим варка).
Шаг 3:
После того как картофель сварится охладить его и очистить от кожицы.
Шаг 4:
Подготовленный картофель нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5:
Помидоры так же вымыть хорошенько и обдать кипятком.
Шаг 6:
Затем снять с них кожицу и, так же как и картофель, нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 7:
Лук очистить от шелухи и мелко нашинковать.
Шаг 8:
Корень сельдерея тщательно промыть и очистить.
Шаг 9:
Нашинковать соломкой (не люблю слишком длинную соломку, поэтому сделала её покороче).
Шаг 10:
Смешать все продукты и посолить по вкусу.
Шаг 11:
Перед подачей заправить растительным маслом. Полезного аппетита.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из сельдерея и овощей с соусом Сацебели, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)