Литовский кугелис в мультиварке
3 тыс Фото блюда
35
Нравится?
Юлия
Кугелис – это литовское национальное блюдо. Подразумеваем под собой круглую запеканку. Обязательно попробуйте ее приготовить. Запеканка получается сочной и сытной. Отлично подойдет как для перекуса, так и для основного блюда. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
сметана
сметана
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
по вкусу
сухари панировочные
сухари панировочные
2
пластика
сливки
сливки
200
мл
сыр твердый
сыр твердый
80
г
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
картофель
картофель
8
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
бекон
бекон
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Бекон мелко нарезаем.
Шаг 3:
В мультиварку добавляем растительное масло, и обжариваем лук на режиме «Выпечка» до прозрачности. Далее добавляем бекон и обжариваем около 1 минуты.
Шаг 4:
Картофель натираем на терке. Отжимаем от сока.
Шаг 5:
Яйца разбиваем в глубокую тарелку и взбиваем венчиком.
Шаг 6:
Тертый картофель смешиваем с яйцами, луком с беконом, тертым сыром, специями и горячими сливками. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7:
Чашу мультиварки сбрызгиваем оливковым маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выкладываем нашу массу, включаем режим «Выпечка» на 65+40 минут.
Шаг 8:
Подаем со сметаной и свежей зеленью.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний майонез с дижонской горчицей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)