Луковая закуска к пиву на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Хочу предложить вам отличную луковую закуску к пиву или можно просто похрустеть во время просмотра фильма. Делается по типу луковых колец, но только упрощенная версия. Закуска получается хрустящей, лук даже не чувствуется, сходу и не понять, что это он. Сметают ее очень быстро, поэтому готовьте сразу больше, тем более готовится просто, на сковороде. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лучше взять большую луковицу и резать очень мелко полукольцами.
Шаг 2:
К муке добавляем специи, у меня паприка, соль морская, перец молотый, и кориандр. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем воды, чтобы тесто было жидким, но не сильно.
Шаг 4:
Добавляем лук и перемешиваем, немного можно помять.
Шаг 5:
Далее по чуть-чуть, маленькими пучками опускаем в раскаленное масло. Обжариваем с двух сторон.
Шаг 6:
Доставать лучше на салфетку, ждем, когда лишнее масло стечет и можно наслаждаться этой замечательной закуской.
У 8264 есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина на овощной подушке.
Написать комментарий
(0)