По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Луковый соус с майонезом для чипсов

(0)
30.08.2020 21:39 4 тыс 0

Фото блюда

Луковый соус с майонезом для чипсов
3
Нравится?
20 мин
3 порции

Острый луковый соус с майонезом для чипсов получается очень оригинальным и пикантным. Его можно приготовить заранее и подавать к столу в любое время. Хранить такой соус нужно в холодильнике. Он отлично подойдёт для фуршетов, праздничного стола и просмотра фильмов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
чеснок чеснок
2 зубчик
перец острый зеленый перец острый зеленый
0.5 шт
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
майонез майонез
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
перец красный молотый перец красный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Луковый соус с майонезом для чипсов - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем лук и чеснок. Репчатый лук нарезаем средними кусочками.
Луковый соус с майонезом для чипсов - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем лук на разогретой сковороде в растительном масле до золотистого цвета, минут 5-7, иногда помешивая его.
Луковый соус с майонезом для чипсов - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжаренный лук, измельченный чеснок, укроп и острый перец пюрируем с помощью блендера.
Луковый соус с майонезом для чипсов - фото шаг 4

Шаг 4:

Солим, перчим и добавляем майонез. Всё тщательно перемешиваем.
Луковый соус с майонезом для чипсов - фото шаг 5

Шаг 5:

Наш пряный и ароматный соус готов. Его можно выложить в соусник, а можно на чипсы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8556 есть еще 509 рецептов. Посмотрите так же: Салат с сухариками, куриным рулетом и вареными яйцами.