Малосольные огурцы в пакете с имбирем

(2)

09.05.2018 19:22

1 тыс

Нравится?

10 ч

4 порции

Хочу вам предложить оригинальный вариант приготовления малосольных огурцов в пакете с имберем. Вместо привычной соли мы будем мариновать в соевом соусе и добавим для пикантности корень имбиря. Такие изумительные огурчики вы еще не пробовали. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

огурцы огурцы

2 шт

корень имбиря корень имбиря

1 шт

соус соевый темный соус соевый темный

0.3 стакан

уксус рисовый уксус рисовый

0.3 стакан

сахар сахар

1 ст.л.

масло кунжутное масло кунжутное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Очистить и измельчить корень имбиря. Огурцы помыть и нарезать брусочками.

5 простых способов красиво нарезать огурец

Шаг 3:

В небольшой емкости смешать соевый соус, уксус, кунжутное масло и сахар. Все хорошо перемешать. В удобный пакет положить огурцы с имбирем и залить все маринадом. Плотно закрыть пакет и отправить в холодильник. Для того, чтобы огурцы приобрели вкус достаточно будет 2-3 часа. Для более насыщенного вкуса рекомендуется держать их в маринаде около 12 часов.