По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Рассыпчатый рис для детского меню

+ Избранные (+2)
07 Мая 2018 21:15 215 0

Фото блюда

Рассыпчатый рис для детского меню
2
Нравится?
3 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Рис издавна выращивают в разных континентах. Эта крупа является одной из главных составляющих в детском меню. Не удивительно, что рис настолько популярен. Гарнир из него - отличный компаньон к рыбе, мясу и овощам. Готовят из риса разнообразные детские супы, каши, пудинги, запеканки и десерты. Я вам расскажу как приготовить рассыпчатый рис для детского меню в данном рецепте.

Аватар пользователя viktoriya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
рис рис
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
50 мл
куркума куркума
0.3 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Рассыпчатый рис для детского меню"

1

Рассыпчатый рис для детского меню - фото шаг 1
Очистите вымойте и мелко порубите лук. Обжарьте его в разогретом масле до прозрачного состояния.

2

Рассыпчатый рис для детского меню - фото шаг 2
Тем временем, несколько раз промойте рис, чтобы вода была чистая и прозрачная. Слейте воду, можно через мелкое сито.

3

Рассыпчатый рис для детского меню - фото шаг 3
Отправьте рис к луку, жарьте, постоянно помешивая, пока крупинки не станут рассыпчатыми. Это займет около 7 минут.

4

Рассыпчатый рис для детского меню - фото шаг 4
Посолите по вкусу, добавьте куркуму и воду на 2 см выше крупы.

5

Рассыпчатый рис для детского меню - фото шаг 5
Накройте плотно крышкой и варите 25 минут. Дальше огонь выключите, и дайте рису впитать всю оставшуюся жидкость. Вот и все, рассыпчатый рис для детского меню готов!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 18 рецептов. Вот один их моих последних: Хот-Дог с капустой .