Малосольные огурцы в пакете с зеленью и листьями хрена
Фото блюда

Нравится?
Малосольные огурцы в пакете, готовятся с листьями хрена, зеленью и получаются очень ароматными и хрустящими. Желательно добавлять укроп в виде зонтиков или обычный, а также как можно больше чеснока. Для приготовления достаточно оставить их в пакете на несколько часов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
огурцы свежие
огурцы свежие
1
кг
листья хрена
листья хрена
2
шт
чеснок
чеснок
по вкусу
соль
соль
1
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
укроп зонтик
укроп зонтик
1
пучок
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем свежие огурцы, моем их несколько раз, обрезаем концы и перерезаем каждый огурец на 4 части.

Шаг 2:
Нарезаем мелко листья хрена и добавляем к огурцам.

Шаг 3:
Измельчаем также петрушку, свежие зонтики укропа и все соединяем.

Шаг 4:
Добавляем нарезанный чеснок.

Шаг 5:
Посыпаем солью.

Шаг 6:
Добавляем сахар и хорошо перемешиваем все игредиенты.

Шаг 7:
Затем выкладываем огурцы в пищевой пакет вместе с зеленью.

Шаг 8:
Пакет завязываем и ставим в емкость. Оставляем в таком маринаде минимум на 5 часов.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, вареными яйцами и зеленым горошком.
