По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежные кабачковые рулетики с сыром, помидорами и зеленью

(1)

02.09.2020 21:25

752

Нежные кабачковые рулетики с сыром, помидорами и зеленью

Нравится?

30 мин

4 порции

Нежные кабачковые рулетики с сыром, помидорами и зеленью - это закуска, которую можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол. Получается она вкусной, нежной и аппетитной! Закуска быстро исчезает со стола, поэтому будьте готовы к тому, что гости и близкие попросят добавки! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

кабачки кабачки

2 шт

мука мука

200 г

масло растительное масло растительное

для жарки

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль адыгейская соль адыгейская

2 щепотка

Для украшения

петрушка рубленая петрушка рубленая

для украшения

Для начинки

сыр сыр

150 г

майонез майонез

3 ст.л.

помидоры помидоры

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке и переложить в глубокую емкость, чтобы удобно было перемешивать.

Шаг 2:

К кабачкам добавить куриное яйцо.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 3:

Туда же добавить муку и адыгейскую соль.

Адыгейская соль – где используется

Шаг 4:

Хорошенько перемешать все ингредиенты. Кабачковая масса должна получится средней густоты.

Шаг 5:

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить кабачковую массу в форме небольших оладушек. Желательно сделать их продолговатыми, чтобы удобнее было скручивать в рулетики.