Маринованная курица с картошкой в фольге
Фото блюда

Нравится?
Маринованная курица с картошкой в фольге идеальный вариант для вкусного сытного ужина. Маринад из горчицы и майонеза со специями делает мясо очень вкусным, нежным, даёт хрустящую корочку, а картофель просто тает во рту. Блюдо получается сочным и насыщенным. Советую попробовать приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
курица
курица
500
г
картофель
картофель
1
кг
горчица
горчица
1
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
ст.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
г
лук зеленый
лук зеленый
ветка
соль
соль
щепотка
перец черный
перец черный
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Курицу посолить, поперчить, добавить майонез, горчицу, 2 ст.л подсолнечного масла, хорошо перемешать

Шаг 2:
Добавить хмели-сунели, хорошо перемешать

Шаг 3:
Пока курица маринуется, почистить картофель и порезать ломтиками, посолить, поперчить, добавить 3 ст.л подсолнечного масла перемешать

Шаг 4:
Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде до золотистости

Шаг 5:
Противень стелить фольгой, смазать маслом, разложить жареный лук

Шаг 6:
На лук разложить курицу и картофель

Шаг 7:
Сделать из фольги бортики и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50

Шаг 8:
По истечению времени достать противень и проверить готовность

Шаг 9:
Маринованная курица с картошкой в фольге готова, перед подачей посыпать зелёным луком, приятного аппетита!
У mari есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Перловка на бульоне с грибами в духовке .
