По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованные свинные уши по-корейски к пиву

(1)
28.05.2018 23:25 2 тыс 0

Фото блюда

Маринованные свинные уши по-корейски к пиву
2
Нравится?
4 ч
5 порций

Если ваш муж позвал всех своих друзей к вам в гости смотреть футбол и вы не знаете, чем их угостить, приготовьте отличную закуску к пиву - маринованные свинные уши по-корейски. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
уши свиные уши свиные
2 шт
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
сахар сахар
0.5 ч.л.
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
2 ст.л.
перец красный острый перец красный острый
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 1

Шаг 1:

Вымачиваем уши в холодной воде не менее часа.
Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 2

Шаг 2:

Промываем и вычищаем их. Затем заливаем водой и ставим вариться. Варим 2 часа.
Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем нарезаем уши и добавляем к ним сахар и соевый соус.
Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем приправу для моркови по-корейски, красный перец и чеснок.
Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем яблочный уксус и перемешиваем.
Маринованные свинные уши по-корейски к пиву - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогреваем растительное масло и заливаем его к ушкам. Перемешиваем. Отправляем уши мариноваться в холодильник на ночь. Всем приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Фруктовый салат с сыром и укропом, который приготовил автор.