По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Медовик в духовке

+ Избранные (+2)
06 Апреля 2019 23:53 402 0

Фото блюда

Медовик в духовке
1
Нравится?
8 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Медовик в духовке готовится легко и просто. Для выпечки понадобятся минимум ингредиентов. Торт получается насыщенным, ароматным, очень нежным и настоящим лакомством. Крем подойдет любой: и сметанный, и масляный, и из сливок.

Аватар пользователя alla
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
140 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мед мед
3 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
80 г
сливки 33-35% сливки 33-35%
200 мл
молоко сгущенное молоко сгущенное
70 мл

Как приготовить "Медовик в духовке"

1

Медовик в духовке - фото шаг 1
Муку просеять. Мед должен быть жидким.

2

Медовик в духовке - фото шаг 2
Взять большую чашку. Высыпать сахар.

3

Медовик в духовке - фото шаг 3
Разбить два яйца.

4

Медовик в духовке - фото шаг 4
Ингредиенты взбить при помощи миксера. Добавить мед. Снова взбить до однородного состояния.

5

Медовик в духовке - фото шаг 5
Добавить разрыхлитель.

6

Медовик в духовке - фото шаг 6
Высыпать муку. Перемешать при помощи миксера.

7

Медовик в духовке - фото шаг 7
Тесто готово!

8

Медовик в духовке - фото шаг 8
Испечь коржи. В форму для выпекания выложить тесто толщиной 4-5 мм.

9

Медовик в духовке - фото шаг 9
Выпекать в разогретой духовке 3-4 минуты при 180 градусах. У меня получилось 4 коржа.

10

Медовик в духовке - фото шаг 10
Взбить сливки до густой пены. Добавить сгущенное молоко. Снова взбить. Крем для торта готово!

11

Медовик в духовке - фото шаг 11
Твердые края коржей убрать ножиком. Затем каждый корж обильно смазать кремом. Сформировать торт.

12

Медовик в духовке - фото шаг 12
Крошки измельчить в блендере. Украсить медовик.

13

Медовик в духовке - фото шаг 13
Торт убрать в холодильник на 3-4 часа. Разрезать на порционные куски и подать на стол. Приятной трапезы!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 571 рецепт. Вот один их моих последних: Суп из баранины с рисом и картошкой.