По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом

(0)
24.04.2020 23:29 2 тыс 0

Фото блюда

Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом
0
Нравится?
8 ч
12 порций

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного медового торта с кремом из сгущенки и сметаны. Если хотите, чтобы он у вас был мягкий и нежный, оставьте торт впитываться на 6-7 часов. Всем приятного чаепития! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
1 стакан
мед мед
3 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
3 ст.л.
сода сода
0.5 ч.л.
мука мука
3 стакан
молоко сгущенное молоко сгущенное
1 банка
сметана сметана
400 г

Пошаговое приготовление

Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца взбить миксером, постепенно добавляя туда стакан сахара.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее добавить туда растопленное сливочное масло, жидкий мёд, снова взбить миксером.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 3

Шаг 3:

В смесь постепенно добавляем муку и перемешиваем. Должно получиться тесто, которое не прилипает к рукам.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 4

Шаг 4:

Получившееся тесто делим на 6-7 частей и каждое из них тонко раскатываем, прокалываем вилкой и отправляем на предварительно разогретую духовку на 10-15 минут.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 5

Шаг 5:

Вытаскиваем корж из духовки и разрезаем края, пока корж не затвердел.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 6

Шаг 6:

Делаем крем: сгущенку соединяем со сметанной и взбиваем миксером.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 7

Шаг 7:

Коржик смазываем кремом и накладываем друг на друга. Отправляем торт впитываться на 3-4 часа.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 8

Шаг 8:

Разрезанные края коржей измельчаем с помощью блендера.
Медовый торт со сметанно-сгущенным кремом  - фото шаг 9

Шаг 9:

После того, как крем впитается, посыпать сверху измельченную стружку. Торт готов, всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Салат из огурцов, куриных яиц, фасоли и креветок, который приготовил автор.