По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом

(0)
27.10.2023 23:55 362 0

Фото блюда

Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом
2
Нравится?
5 ч
8 порций

Добрый день! Если у вас намечается встреча, предлагаю приготовить вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом для домашних чайных посиделок. Пышный и аппетитный торт будет вкусным завершением семейного обеда. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 22 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
бисквит
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
150 г
мука мука
100 г
сода сода
1 щепотка
ванилин ванилин
1 ч.л.
крем
сахар сахар
100 г
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
70 г
молоко молоко
300 мл
масло сливочное масло сливочное
50 г
для пропитки бисквита
кипяток кипяток
1.5 стакан
чай черный чай черный
1 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца взбейте миксером до легкой пенки.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 2

Шаг 2:

Подсыпая, порциями, сахар продолжайте взбивать. Взбейте яйца с сахаром до посветления массы и полного растворения сахара.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешайте муку, ванилин и соду.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 4

Шаг 4:

Просеивая, порциями, лопаткой вмешайте муку в яичную смесь.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 5

Шаг 5:

Бисквитное тесто хорошо вымешайте, чтобы не осталось комочков муки.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 6

Шаг 6:

На дно чаши постелите бумагу для выпечки.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложите тесто в чашу. Установите чашу в мультиварку.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекайте бисквит на программе "выпечка" продолжительностью 1 час.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 9

Шаг 9:

Бисквит выложите на решетку, дном вверх.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 10

Шаг 10:

Минут через 5-10 уберите бумагу. Бисквит полностью остудите. Чем дольше бисквит будет стабилизироваться, тем меньше будет крошиться))
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 11

Шаг 11:

Для крема, в кастрюле, смешайте сахар и крахмал.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 12

Шаг 12:

Вмешайте в сухие продукты яйца.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 13

Шаг 13:

Влейте в кастрюлю половину молока и все хорошо перемешайте.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 14

Шаг 14:

Влейте оставшееся молоко, перемешайте и постоянно помешивая варите крем на среднем огне.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 15

Шаг 15:

Проварите крем до загустения.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 16

Шаг 16:

Закройте крем пленкой встык и полностью остудите.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 17

Шаг 17:

Во слегка взбитое масло, по паре ложек добавляя остывший крем продолжайте взбивать.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 18

Шаг 18:

Крем хорошо взбейте.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 19

Шаг 19:

Приготовьте пропитку. Пропитывать коржи можно соком, крепким кофе, молоком с сахаром.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 20

Шаг 20:

Бисквит разрежьте на три коржа.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 21

Шаг 21:

Коржи пропитайте чаем и смажьте кремом.
Вкусный бисквитный торт в мультиварке с заварным кремом - фото шаг 22

Шаг 22:

Соберите торт, украсьте по желанию и уберите в холодильник на 4-5 часов, чтобы торт хорошо пропитался.
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Классическая бастурма из говядины в домашних условиях, который приготовил автор.