Медовый сорбет из абрикосов и яблок
Фото блюда

Нравится?
Любой сорбет всегда получается очень вкусный, совершенно летнее радостное лакомство. А уж если мороженое приготовлено из ваших любимых ягод или фруктов, то это двойная радость. Медовый сорбет из абрикосов и яблок - нежный, сладкий и ароматный ледяной десерт. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Фрукты промоем.

Шаг 2:
Яблоки почистим, нарежем из небольшими кусочками, уложим их в кастрюльку, добавим совсем немного воды и будем тушить яблоки на небольшом огне минут 5-7-мь.

Шаг 3:
Из абрикосов уберем косточки. Если абрикосы мягкие и очень спелые их можно использовать в сорбет сырыми, а можно немного потушить с яблоками.

Шаг 4:
Фрукты остудим и перетираем их через сито.

Шаг 5:
Добавляем к фруктовому пюре молоко и мед. Мед добавляйте по своему вкусу.

Шаг 6:
Перемешиваем, пробуем всего ли хватает.

Шаг 7:
Замораживаем сорбет в морозильнике.

Шаг 8:
Готовый сорбет подаем к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Долмадакья - долма с фаршем и рисом в шпинатных листьях по-гречески.
