Сорбет из сливы
Фото блюда

Нравится?
Сорбет из сливы красивый, яркий и нежный десерт. Легкое фруктовое мороженое порадует вас в самые жаркие дни своей сочностью и легкой сливовой кислинкой. Такой сорбет можно делать исключительно на воде, можно добавить в него молоко и жирные сливки, это зависит от ваших предпочтений. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
сливы
сливы
350
г
молоко
молоко
50
г
песок сахарный
песок сахарный
по вкусу
вода
вода
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Сливы промоем.

Шаг 2:
Сливы почистим от косточек, уложим их в посуду, в которой будем варить. Добавим к сливам сахар и воду. Варим сливы минут 8-10-ть до мягкости.

Шаг 3:
Сливы остудим и перетираем их через сито.

Шаг 4:
Пробуем сливовое пюре на вкус, если нужно добавляем сахар или мед.

Шаг 5:
Добавляем в сливовое пюре молоко. Перемешиваем и отправляем сорбет в морозильник.

Шаг 6:
Когда сорбет полностью заморозится можно подавать его столу.

Шаг 7:
Красивое и вкусное мороженое готово. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Рождественский попкорн с пряностями в казане на плите.
