Мидии в сливочном соусе
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вашему вниманию, очень вкусный рецепт мидий в сливочном соусе. Они отлично сочетается с рисовой лапшой или рисом. Мидии получаются сочные, с приятным сливочным вкусом. Готовится блюдо совсем не сложно и быстро. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мидии замороженные
мидии замороженные
500
г
сливки 15%
сливки 15%
200
мл
лук красный
лук красный
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
20
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берём необходимые продукты. Мидии должны быть размороженные и промытые.

Шаг 2:
Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3:
Выкладываем в предварительно разогретый и смазанный сливочным маслом казан, лук и обжариваем его.

Шаг 4:
Далее выкладываем мидии, солим и тушим их до полного испарения воды, минут 7.

Шаг 5:
После того как с мидий испарится вода, выливаем сливки, делаем меньше огонь и готовим ещё 5 минут.

Шаг 6:
Наше блюдо готово. Подаём к рисовой лапше или рису. Приятного аппетита!
У 8428 есть еще 69
рецептов.
Посмотрите так же: Телятина в томатно-сметанном соусе в мультиварке.
